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Cartes 

Menu du jour de la semaine

Plats à la carte

Boissons

Plats à la carte

Entrées & Salades

Salade concombre, pastèque, mesclun

Petite: CHF 12.00 / Grande: CHF 20.00

Tomate farcie au chèvre frais, toast gratiné à l’huile d’olive et mesclun

Grande: CHF 14.50

Salade verte

Petite: CHF 5.00 / Grande: CHF 9.00

Salade mêlée

Petite: CHF 7.50 / Grande: CHF 13.50

Ceviche de gambas, oignons nouveaux, tomate verte, framboise acidulée et roquette

Grande: CHF 18.00

Les Plats

esTagliata de filet de bœuf (250 gr), sur lit de roquette, parmesan, huile de truffe et tomateS séchées

CHF 46.00

Risotto ticinese dello chef à la tomme fondante

CHF 26.00 – Uniquement le soir

Penne aux gambas black Tiger et piment d’Espelette

CHF 29.50 – Uniquement le soir

Plats signature

L’entrecôte de la Galette sur réchaud Sauce beurre rouge épicée du chef
Frites, riz ou légumes (à choix)

250 gr – CHF 42.00

Emincé d’onglet de bœuf mariné à l’antillaise, Frites à la graisse de bœuf et Salade

180g – CHF 29.00

Suprême de volaille au Yakitori
Riz noir Vercelli et petits légumes 

CHF 32.00

Petites faims 

Bœuf mariné à l’antillaise (épicé)

CHF 15.50

Frites artisanales à la graisse de bœuf

Petite: CHF 6.00 / Grande: 9.00

Planchette mixte (charcuterie, fromage)

Petite: CHF 18.00 / Grande: 28.00

L’antipasto de wrap et son assortiment de crudités. (Végétarien)

CHF 15.50

Buns: L’Antillais

CHF 10.50 – Uniquement le midi

Buns: le Japonais

CHF 10.00 – Uniquement le midi

Buns: l’italien

CHF 9.50 – Uniquement le midi

Buns: le menu

CHF 16.50 – Uniquement le midi

Les Desserts

DESSERT SIGNATURE DU CHEF: Banofie PIE

Confiture de banane au rhum, dulce de Lèche et crème Speculoos.

CHF 13.50

Moelleux aux pommes granny smith, crème anglaise.

CHF 12.50

Jet Set : salade fruits exotiques, glace citron, champagne

CHF 18.50

Boissons

Les Vins

Blanc

Clos des Abbesses, Grand Cru

Suisse

1dl: CHF 4.50 / 50cl: CHF 20.00

Empreinte, Chardonnay La Côte, 2021

Suisse

75cl: CHF 43.00

Mannara, Chardonnay, Sicilia, 2021

Italie

1dl: 6.00 / 75cl: CHF 32.00

Secret de famille, Viognier, 2022

France

1dl: CHF 7.00 / 50cl: CHF 32.00

Rosé

Senteur de Romandie

Suisse

1dl: CHF 4.50 / 50cl: CHF 20.00

Château le Rosey Nizeré, Gamay Bio, 2020

Suisse

75cl: CHF 43.00

Petula, Marrenon, Luberon AOP, 2021

France

1dl: CHF 6.00 / 75cl: CHF 45.00

Rouge

Diolinoir, J & M Dizerens, Lutry, 2020

Suisse

50cl: CHF 32.00

Gamaret-Garanoir, J&M Dizerens, Lutry, 2020

Suisse

50cl: CHF 32.00

St-Saphorin, Pinot noir, Château de Glérolles

Suisse

75cl: CHF 54.00

Lune Noire, Frère Dubois, 2020

Suisse

75cl: CHF 64.00

Mouton Cadet, Baron Philippe de Rostchild, 2018

France

75cl: CHF 64.00

Mademoiselle L, Château La Lagune, 2017

France

75cl: CHF 65.00

Châteauneuf du Pape, Domaine du Vieux Lazaret0

France

75cl: CHF 84.00

Nodo d’Amore, Rosso Trevenzie

Italie

75cl: CHF 52.00

Pata Negra, Oro Valdepeñas DO

Espagne

CHF 7.00 / 75cl: CHF 43.00

Arroyo, Tempranillo reserva, 2016

Espagne

75cl: CHF 59.00

Medievo Crianza, Rioja, 2017

Espagne

50cl: CHF 32.00

Coto de Imaz, Rioja, 2017

Espagne

75cl: CHF 57.00

Alta Vista Estate premium, Malbec, 2019

Argentine

75cl: CHF 57.00

Cocktails

Cocktails signature

Long Island Ice Tea / CHF 19.00
Sex on the Beach / CHF 19.00
La Galette / CHF 19.00
Terminator / CHF 25.00
Scarface / CHF 25.00
Matrix / CHF 25.00
Cocktail Molotov / CHF 25.00
Madison / CHF 25.00
Transparence / CHF 25.00
Absolut Love / CHF 25.00
69 / CHF 25.00
Verboten (3L) / CHF 129.00

Cocktails classiques

Apérol Spritz / CHF 11.00
Gin Fizz / CHF 14.00
Whisky Sour / CHF 14.00
Amaretto Sour / CHF 14.00
Margarita (Lime, fraise) / CHF 14.00
Daiquiri (Banane, fraise) / CHF 14.00
Piña Colada / CHF 14.00
Strawberry Piña Colada / CHF 14.00
Caipirinha / CHF 14.00
Mojito / CHF 14.00
Mosow mule / CHF 14.00
London mule / CHF 14.00
Orgasme / CHF 15.00

Les bouteilles
Absolut Original – 40% Vol. / CHF 110.00
Absolut Original (175cl) – 40% Vol. / CHF 230.00
Absolut Elyx – 42.30% Vol. / CHF 160.00

Captain Morgan – 35% Vol. / CHF 110.00
Havana club 7 anõs – 40% Vol. / CHF 130.00
Diplomatico (reserva) – 40% Vol. / CHF 180.00
Zacapa (23 years) – 40% Vol. / CHF 190.00

Beefeater Gin ETSU – 40% Vol. / CHF 110.00
Japanese Gin – 43% Vol. / CHF 160.00

Jack Daniel’s – 40% Vol. / CHF 130.00
Jack Daniel’s Honey – 35% Vol. / CHF 150.00

Tequila Olmeca Blanco – 38% Vol. / CHF 130.00
Tequila Olmeca Reposado – 38% Vol. / CHF 130.00

Jagermeister – 35% Vol. / CHF 150.00

Les apéritifs - 4cl

Martini blanc, rouge – 15% Vol. / CHF 5.50
Apérol – 11% Vol. / CHF 6.00
Suze – 20% Vol. / CHF 6.00
Ricard – 45% Vol. / CHF 7.50
Campari – 25% Vol. / CHF 7.00
Porto rouge – 19% Vol. / CHF 7.00
Blanc cassis (1dl) / CHF 5.50
Samos, vin grec (1dl) / CHF 7.00
Sangria (25cl) / CHF 7.00

Bulles et Champagnes

Clairette de Die / 1dl: CHF 7.00 – 70cl: 45.00

Pyrgos Prosecco, Lento / 1dl: CHF 7.00 – 75cl: 45.00

Cheurlin Dangin Carte Or Brut / 1dl: CHF 15.00 – 37.5cl: CHF 49.00 – 75cl: CHF 95.00

Moët & Chandon Brut / 75cl: CHF 110.00
Moët & Chandon Rosé / 75cl: CHF 130.00

Dom Perignon Blanc / 75cl: CHF 230.00

Whiskies et Rhum - 4cl
J&B – 40% Vol. / CHF 13.00
Ballantine’s – 40% Vol. / CHF 13.00
Captain Morgan – 35% Vol. / CHF 13.00
Jack Daniel’s – 40% Vol. / CHF 15.00
Jack Daniel’s Honey Jameson – 35% Vol. / CHF 15.00
Jameson – 40% Vol. / CHF 13.00
Bushmills (10 years) – 40% Vol. / CHF 15.00
Jim Beam Bourbon – 40% Vol. / CHF 15.00
Havana club 3 anõs – 40% Vol. / CHF 13.00
Saint James Impérial blanc – 40% Vol. / CHF 14.00
Macallan (12 years) – 40% Vol. / CHF 17.00
Oban (14 years) – 43% Vol. / CHF 17.00
Bières
À la pression

Grolsch Blonde / 25cl: CHF 5.00 – 50cl: CHF 8.50
Asahi Premium, Super Dry / 25cl: CHF 5.50 – 50cl: CHF 9.00
Grolsch Blanche / 25cl: CHF 5.50 – 50cl: CHF 9.00
La Bière du Château / 25cl: CHF 5.50 – 50cl: CHF 9.00

En bouteille

Super Bock / 25cl: CHF 4.50
Peroni / 33cl: CHF 6.50
Peroni (sans alcool) / 33cl: CHF 6.00
Desperados / 33cl: CHF 8.00
Guiness special export / 33cl: CHF 9.00
Duvel / 33cl: CHF 9.00
St-Stefanus / 33cl: CHF 9.00

Eau de vie et Liqueurs - 2cl
Poire Wiliam’s, Abricot – 37.50% Vol. / CHF 7.00
Grappa – 40.00% Vol. / CHF 7.00
Brandy, Calvados – 36.00% Vol. / CHF 7.00
Amaretto, Bailey’s – 17.00% Vol. / CHF 7.00
Limoncello – 28.00% Vol. / CHF 7.00
Martell VS, Vieille prune – 40.00% Vol. / CHF 9.00
Courvoisier VSOP – 40.00% Vol. / CHF 10.00
Long Drinks
Gin tonic / CHF 13.00
Vodka (orange, tonic, sprite) / CHF 13.00
Whisky Coca / CHF 13.00
Rhum Coca / CHF 13.00
Malibu coconut / CHF 13.00
Tequila Sunrise / CHF 14.00
Vodka Redbull / CHF 16.00
Shots - 2cl
Flaming B52 – 30% Vol. / CHF 5.00
Get27 – 21% Vol. / CHF 5.00
Tequila – 38% Vol. / CHF 5.00
Sambuca – 38% Vol. / CHF 5.00
Hierbas – 26% Vol. / CHF 5.00
Jagermeister – 35% Vol. / CHF 5.00
Jager Bomb – 35% Vol. / CHF 7.00
Trojka (rouge, verte, caramel) – 17%/23% Vol. / CHF 5.00
Blowjob – 30% Vol. / CHF 6.00
Cocktails sans alcool

Temptation / CHF 11.00
Chikita / CHF 11.00
Tutti Frutti / CHF 11.00

Minérales

Au verre

Eau filtrée naturelle / 3dl: CHF 2.90 – 5dl: CHF 3.90
Eau filtrée pétillante / 3dl: CHF 2.90 – 5dl: CHF 3.90
Limonade / 3dl: CHF 3.90 – 5dl: CHF 5.00
Orangeade / 3dl: CHF 3.90 – 5dl: CHF 5.00
Bitter lemon / 3dl: CHF 3.90 – 5dl: CHF 5.00
Chocolat froid / 2dl: CHF 4.20 

En bouteille – 33cl

Coca Cola / CHF 5.00
Coca Cola Zéro / CHF 5.00
Nestea Citron / CHF 5.00
Nestea Pêche / CHF 5.00
Sprite / CHF 5.00
Fanta / CHF 5.00
Jus de pomme Ramseier / CHF 5.00

Henniez naturelle (50cl) / CHF 5.50
Henniez pétillante (50cl) / CHF 5.50

Sanbitter rouge (10cl) / CHF 4.50
Red Bull (20 cl) / CHF 6.50

Jus de fruits – Granini (25cl)

Orange / CHF 4.50
Ananas / CHF 4.50
Pêche / CHF 4.50
Tomate / CHF 4.50

Caféterie

Ristretto, expresso, café / CHF 3.80
Thé & infusion / CHF 3.80
Renversé / CHF 4.20
Cappucino / CHF 4.50
Chocolat chaud / CHF 4.20
Café Viennois / CHF 4.80
Chocolat Viennois / CHF 5.00

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